小一ウイスキー RICE WISKY 小一 51度 500ml 久米仙酒造 伊藤小一 守成クラブ 創設者の解説
守成クラブの創設者、伊藤小一氏の名前を付けたライスウイスキー小一51度。いま「小」さな「一」歩を踏み出す、日本独自のお米のウイスキーです。
日本の米文化に合うように原材料をお米にこだわり、沖縄が生んだ伝統的な泡盛造りの技術をベースに、亜熱帯熟成で熟成させ、深い味わいのウイスキーを生み出しました。
TWSC (東京ウイスキー&スピリッツ)をはじめ、数々のコンペティションで受賞しました。
■香り
ビターチョコレートのような苦みと、キャラメルのような甘みと香ばしさを感じるまろやかな香り。
■味わい
度数のわりにやわらかめのアタックのあと、すぐに強い甘みと酸味が口の中に広がる。ほどよいアルコール感の奥に、苦みと辛みが出て複雑さを感じます。
■余韻
苦みと渋みが鼻腔を刺激ながら長くとどまり、長く余韻を感じられます。
守成クラブ関係のゴルフコンペの景品やギフト、プレゼントにおすすめです。